1 jam 6 orang Nur Hidayati Daun Singkong Tumbuk Daun Singkong • Terong Pipit • Cabe • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • jeri Kencur • Laos 1 Jam 5 Orang Khusna N. Mukarromah Sayur Daun Ubi/Daun Singkong Tumbuk khas Batak daun singkong • daun salam • batang kecombrang • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • lengkoas • jahe 45 menitLangkah 1 Tumbuk daun singkong hingga setengah halus, masukkan tekokak + batang honje/rias/ kecombrang + bawang putih + bawang merah, tumbuk kembali hgg halus. Langkah 2 Tuang santan kental instant + air + garam + gula + kaldu ayam bubuk + air jeruk nipis, masak dgn api kompor sedang. Aduk" agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Langkah 3 Didihkan air dengan sedikit soda kue. Rebus sebentar daun singkong hingga layu lalu angkat. Tiriskan hingga kering. Campur kelapa muda, petai, Bumbu Halus, teri medan, daun jeruk dan serai hingga rata. Ambil 4-5 lembar daun singkong, bentangkan dan saling tumpang tindih agar jadi lembaran yang utuh. Taruh 3 sdm adonan kelapa di tengahnya. Cara membuat resep sayur daun singkong tumbuk : Membuat cita rasa gulai ini makin nikmat saat di sajikan dengan nasi hangat.Masak Tumbuk Daun Ubi Resep Jitu Yang Biasa Jadi Luar from www.youtube.comMasak daun singkong tumbuk atau yang biasa orang kalimantan barat se Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk. Bahan-bahan : 1 ikat daun singkong muda. Dipetiki; 1 batang honje atau kecombrang; 100 gram leunca. Buang tangkainya lalu dicuci sampai bersih; 100 gram ikan asin gabus. Disuwir; Bahan bumbu rempah halus : 3 buah bawang putih; 8 buah bawang merah; 10 buah cabai merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Bahan-bahan
1. Gulai Daun Singkong Bahan-bahan: Daun singkong (yang telah disiangi, direbus, dan dicuci bersih) Bahan bumbu: 13 buah cabai rawit 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri (yang sudah disangrai) 1 sdt ketumbar (yang sudah disangrai) 1 sdt merica 1 sdt kunyit bubuk 1 kotak santan Kara
Langkah 1 Siapkan bumbu. Batang kecombrang diiris. Siapkan daun singkong, cuci bersih Langkah 2 Tumbuk daun singkong sampai hancur. Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu. Masukkan juga irisan batang kecombrang Langkah 3 Oh ya masukkan juga cabe rawitnya ya. qiiGS.